Жоден з підприємців Конотопу не отримував дозвіл на торгівлю квасом на вулицях

Точок у місті, де продають квас, чимало, тож я попросив колег долучитися до збору інформації. А сам тим часом попрямував до найближчого місця торгівлі, спробувати, чи дійсно кислий квас, як скаржилися нам конотопчани.

2015-08-14 15-02-44
2015-08-14 15-24-08

Відразу бачу порушення: на бочці клейма з датою немає. Квас дійсно кислий, хоча продавщиця запевняє, що розлив здійснювали сьогодні. Одразу ж виникають сумніви: від Полтави до Конотопа мінімум 4 години їзди, шляхом нехитрих обчислень можна обрахувати, що на торгові точки квас потрапить не раніше другої дня. Тож навряд чи конотопчани скуштують квас, розлитий тієї ж доби, в який його реалізовують.

До того ж, термометр навіть в тіні показує +33, а на сонці буде всі 37-39. Напій же повинен зберігатися при температурі не вище 30 градусів.

Що говорить санстанція

Поки я дегустую квас, колега телефонує санітарному лікарю:

- Чи мають дозвіл на торгівлю реалізатори квасу, що у термокегах?

- Санстанція не давала жодного дозволу на продаж квасу на вулиці, - повідомляє спеціаліст санепідемстанції Катерина Салій, - з підприємців звертався тільки Москаленко. Проте не зважаючи, що він співпрацює з нами не перший рік, у нинішньому році він надав не повний пакет документів. Тому цього літа з конотопських підприємців дозволу від санстанції не отримував ніхто.

- То чому ж санстанція не реагує? Ви ж ходите тими самими вулицями, що й ми!

- Ми бачимо багато прикладів того, як порушуються правила вуличної торгівлі, проте через мораторій, який було введено минулого року кабінетом міністрів, ми не маємо права робити перевірки. 

- Що це за мораторій?

- Це мораторій на проведення перевірок приватних підприємців. Спочатку його впровадили до 1 липня 2015 року, але потім продовжили до кінця 2016 року.

- Виходить, підприємці можуть безкарно продавати неякісний товар?

- Ми можемо відреагувати лише на скаргу споживачів. Але для цього треба, щоб написали заяву на ім'я міського голови. За цим зверненням ми можемо зробити перевірку, провести бесіду, але накласти штраф не маємо права. В першу чергу, з неналежним обслуговуванням повинні боротися самі споживачі.

- Що саме може зробити пересічний громадянин?

- Кожен споживач має право вимагати супровідні документи: дозвіл на торгівлю, медичну книжку, сертифікат якості продукції.

- Який термін реалізації квасу, що продають у термокегах?

- 48 годин.

Тут час нагадати, що під прямим сонячним промінням якість продукту значно знижується.   

Тому перший висновок:

Торгувати квасом з кегів можна, якщо є відповідні документи. Проте і для цього бажано обладнати спеціальний кіоск. Безпечно купувати квас тільки у закладах громадського харчування, де дотримуються умови зберігання напою.

Коментарій відділу торгівлі

Телефонуємо у відділ торгівлі Конотопської міської ради. Слухавку бере Наталія Журавель.

- Чи законно торгують на вулиці квасом?

- Так. Декілька чоловік подавали заяву. Якщо потрібно, робіть запит, назвемо прізвища. Але кожен пілприємець отримував чіткі інструкції: продукція повинна бути свіжа, нереалізована продукція утилізується. Далі: санітарні умови, наявність урни, чистого посуду, спеціальний одяг. Природно, повинна бути у продавців і санітарна книжка. Перевіряти, наскільки підприємці дотримуються вимог, ми не маємо права. Все залишається на їх совісті. Якщо хтось з них не отримав дозволу від санстанції, ми про це нічого не знаємо. Якщо такі випадки мають місце, то працівники санстанції мали б порушити клопотання, звернутися до нас.

Громадська ревізія

Наступний етап нашої перевірки: ми запитуємо у реалізаторів супровідні документи та медичну книжку.

Як результат - жодного пред'явленого документу. Всі продавчині стверджують, що з цим порядок, проте жодна з них ні документів, ні книжку не показує. У хазяїна, кажуть.

Проте знаходиться пару жіночок, які відверто зізнаються: коли вони бралися за цей підробіток, ніхто з роботодавців не вимагав від них пройти медогляд. Одна з продавщиць взагалі ніколи не мала медичної книжки, інша ж проходила медогляд на попередній роботі.

Я ні в якому разі не хочу ображати продавців і не можу стверджувати, що хтось із них чимось хворий, але все ж вони дістають пластикові стаканчики, наливаючи, тримають їх за краєчок, до якого ми потім торкаємся вустами. Мити руки продавцю зазвичай ніде, та це не найстрашніше.

Як попереджають епідеміологи, продавці, які не мають санітарних книжок, потенційно можуть переносити хвороби. Від туберкульозу до дерматологічних та венеричних захворювань.

Другий висновок. Сумний.
Якщо продавець квасу не може пред'явити вам дозвільні документи на торгівлю, краще не ризикувати: вживання квасу, який зберігається при дуже високій температурі, може призвести до розладу шлунку, харчових отруєнь і порушення роботи внутрішніх органів.

Останній висновок. Загальний.

Якщо вас непокоїть якість продукції, чи умови її реалізації - знайте свої права. Є сумніви – вимагайте санітарну книжку. Не надають документи - пишіть прохання про перевірку в міську держадміністрацію.  Можливо, це хоч якось стримає недобросовісних продавців.

квас ревизор Конотоп
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Поки ще ніхто не оцінював
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Суспільство
Отримавши серед ночі повідомлення про незрозумілий шум у під’їзді будинку, працівники Конотопського відділу поліції прибули на виклик і затримали чоловіка, що намагався зламати двері приватної квартири.Близько другої ночі до Конотопського відділу поліції надійшла скарга від жителів однієї з багатоповерхівок по проспекту Миру на стукіт, що лунав у під’їзді. Прибувши за вказаною адресою, працівники сектору реагування патрульної поліції біля входу до однієї з...
Суспільство
Приміщення сервісних центрів Пенсійного фонду України приведені до єдиних стандартів Пенсійного фонду України, в тому числі і на Конотопщині презентували оновлений сервісний центр.Оновлення сервісного центру є частиною проєкту ВІДКРИТИЙ ПЕНСІЙНИЙ ПРОСТІР – нової філософії змін у наданні пенсійних послуг, в основі яких нова якість та зміст послуг, компетентність фахівців, доступність, повага до клієнта.Клієнти Пенсійного фонду можуть отримати послуги і необ...
Суспільство
Школярі відвідали природничий музей в ДП “Конотопське лісове господарство”.Школярі Козацької загальноосвітньої школи відвідали природничий музей в ДП “Конотопське лісове господарство”. Дітям розповіли про флору та фауну Сумської області.
Суспільство
Конотопці вже втомилися стрибати через калюжі, щоб перейти дорогу. Так у самому центрі міста, аби потрапити на пішохідний перехід, необхідно бути неабияким спортсменом, бо спочатку треба здолати перешкоду у вигляді калюжі. Відповідний допис у мережі Фейсбук опублікувала одна з мешканок нашого міста.
Суспільство
У Конотопі пройшов майстер-клас від Ірини Козлової зі створення ляльки-мотанки “Явдошка”. Конотопці із задоволенням створювали “Явдошку”, що оберігає місто. Тепер вона прийшла ще в декілька осель мешканців нашого міста.
Суспільство
10 січня 2020 року на базі Конотопської загальноосвітньої школи І-ІІІ ст. №10 був проведений І етап конкурсу-захисту науково-дослідницьких робіт учнів-членів Малої академії наук України.На розгляд журі було представлено 16 науково-дослідницьких робіт учнів 9-11 класів закладів загальної середньої освіти: Юрівського НВК, Гружчанського НВК, Соснівського ОК, Великосамбірського НВК, Попівського НВК, Бочечківського НВК, Козацького НВК.Юні дослідники презентувал...
Суспільство
Відповідна пропозиція з’явилася насторінці Конотопської міської ради у мережі Фейсбук.Із завершенням різдвяно-новорічних свят можна здати на утилізацію використані ялинки до КП “Банно-пральний комбінат Конотопської міської ради” за адресою: вул.Ярківська,5, м.Конотоп.
Суспільство
Конотопською місцевою прокуратурою підтримано публічне обвинувачення стосовно 28-річного конотопчанина, який спеціалізувався на викраденні транспортних засобів, а також обманним шляхом відібрав смартфон у неповнолітнього.У ході слідства встановлено, що молодик, який до цього вже був 4 рази засуджений за крадіжки та зберігання наркотичних засобів, після звільнення з місць позбавлення волі вирішив продовжити свою злочинну діяльність.У суді доведено причетніс...
Суспільство
Відповідну інформацію опублікувало  Управління Державної служби якості освіти в Сумській області.Ващенко Олена Іванівна, учитель початкових класів Конотопського НВК: загальноосвітня школа І ступеня – дошкільний навчальний заклад “Казка” Конотопської міської ради Сумської області.Працюю в школі ще не так багато, лише 11 років, але розумію, що недарма вибрала професію вчителя. В іншій професії я себе навіть уявити не можу. Приємно коли після вихідних діти з...