Жоден з підприємців Конотопу не отримував дозвіл на торгівлю квасом на вулицях

Точок у місті, де продають квас, чимало, тож я попросив колег долучитися до збору інформації. А сам тим часом попрямував до найближчого місця торгівлі, спробувати, чи дійсно кислий квас, як скаржилися нам конотопчани.

2015-08-14 15-02-44
2015-08-14 15-02-44
2015-08-14 15-24-08
2015-08-14 15-24-08

Відразу бачу порушення: на бочці клейма з датою немає. Квас дійсно кислий, хоча продавщиця запевняє, що розлив здійснювали сьогодні. Одразу ж виникають сумніви: від Полтави до Конотопа мінімум 4 години їзди, шляхом нехитрих обчислень можна обрахувати, що на торгові точки квас потрапить не раніше другої дня. Тож навряд чи конотопчани скуштують квас, розлитий тієї ж доби, в який його реалізовують.

До того ж, термометр навіть в тіні показує +33, а на сонці буде всі 37-39. Напій же повинен зберігатися при температурі не вище 30 градусів.

Що говорить санстанція

Поки я дегустую квас, колега телефонує санітарному лікарю:

- Чи мають дозвіл на торгівлю реалізатори квасу, що у термокегах?

- Санстанція не давала жодного дозволу на продаж квасу на вулиці, - повідомляє спеціаліст санепідемстанції Катерина Салій, - з підприємців звертався тільки Москаленко. Проте не зважаючи, що він співпрацює з нами не перший рік, у нинішньому році він надав не повний пакет документів. Тому цього літа з конотопських підприємців дозволу від санстанції не отримував ніхто.

- То чому ж санстанція не реагує? Ви ж ходите тими самими вулицями, що й ми!

- Ми бачимо багато прикладів того, як порушуються правила вуличної торгівлі, проте через мораторій, який було введено минулого року кабінетом міністрів, ми не маємо права робити перевірки. 

- Що це за мораторій?

- Це мораторій на проведення перевірок приватних підприємців. Спочатку його впровадили до 1 липня 2015 року, але потім продовжили до кінця 2016 року.

- Виходить, підприємці можуть безкарно продавати неякісний товар?

- Ми можемо відреагувати лише на скаргу споживачів. Але для цього треба, щоб написали заяву на ім'я міського голови. За цим зверненням ми можемо зробити перевірку, провести бесіду, але накласти штраф не маємо права. В першу чергу, з неналежним обслуговуванням повинні боротися самі споживачі.

- Що саме може зробити пересічний громадянин?

- Кожен споживач має право вимагати супровідні документи: дозвіл на торгівлю, медичну книжку, сертифікат якості продукції.

- Який термін реалізації квасу, що продають у термокегах?

- 48 годин.

Тут час нагадати, що під прямим сонячним промінням якість продукту значно знижується.   

Тому перший висновок:

Торгувати квасом з кегів можна, якщо є відповідні документи. Проте і для цього бажано обладнати спеціальний кіоск. Безпечно купувати квас тільки у закладах громадського харчування, де дотримуються умови зберігання напою.

Коментарій відділу торгівлі

Телефонуємо у відділ торгівлі Конотопської міської ради. Слухавку бере Наталія Журавель.

- Чи законно торгують на вулиці квасом?

- Так. Декілька чоловік подавали заяву. Якщо потрібно, робіть запит, назвемо прізвища. Але кожен пілприємець отримував чіткі інструкції: продукція повинна бути свіжа, нереалізована продукція утилізується. Далі: санітарні умови, наявність урни, чистого посуду, спеціальний одяг. Природно, повинна бути у продавців і санітарна книжка. Перевіряти, наскільки підприємці дотримуються вимог, ми не маємо права. Все залишається на їх совісті. Якщо хтось з них не отримав дозволу від санстанції, ми про це нічого не знаємо. Якщо такі випадки мають місце, то працівники санстанції мали б порушити клопотання, звернутися до нас.

Громадська ревізія

Наступний етап нашої перевірки: ми запитуємо у реалізаторів супровідні документи та медичну книжку.

Як результат - жодного пред'явленого документу. Всі продавчині стверджують, що з цим порядок, проте жодна з них ні документів, ні книжку не показує. У хазяїна, кажуть.

Проте знаходиться пару жіночок, які відверто зізнаються: коли вони бралися за цей підробіток, ніхто з роботодавців не вимагав від них пройти медогляд. Одна з продавщиць взагалі ніколи не мала медичної книжки, інша ж проходила медогляд на попередній роботі.

Я ні в якому разі не хочу ображати продавців і не можу стверджувати, що хтось із них чимось хворий, але все ж вони дістають пластикові стаканчики, наливаючи, тримають їх за краєчок, до якого ми потім торкаємся вустами. Мити руки продавцю зазвичай ніде, та це не найстрашніше.

Як попереджають епідеміологи, продавці, які не мають санітарних книжок, потенційно можуть переносити хвороби. Від туберкульозу до дерматологічних та венеричних захворювань.

Другий висновок. Сумний.
Якщо продавець квасу не може пред'явити вам дозвільні документи на торгівлю, краще не ризикувати: вживання квасу, який зберігається при дуже високій температурі, може призвести до розладу шлунку, харчових отруєнь і порушення роботи внутрішніх органів.

Останній висновок. Загальний.

Якщо вас непокоїть якість продукції, чи умови її реалізації - знайте свої права. Є сумніви – вимагайте санітарну книжку. Не надають документи - пишіть прохання про перевірку в міську держадміністрацію.  Можливо, це хоч якось стримає недобросовісних продавців.

квас ревизор Конотоп
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Культура
21 вересня 2020 року з метою відзначення другої річниці відкриття Музею художника М. Стороженка у с. Вʼязовому було організовано театралізоване дійство «Музейна палітра Миколи Стороженка», до реалізації якого долучилися учні та вчителі Вʼязівського НВК, працівники Вʼязівського СБК та сільської ради. Про це повідомляє відділ культури РДА. У рамках заходу до уваги учасників була представлена інсценізована презентація парку деревʼяних скульптур, який нарахову...
Суспільство
Вчора ввечері пройшов прямий ефір з очільником міста Артемом Семеніхіним на телеканалі "КСТ". У прямому ефірі міський голова відповідав на питання про ситуацію з коронавірусом у Конотопі, проблеми в освітній сфері, ремонти доріг та квартири для військовослужбовців.
Політика
22 вересня Прем’єр-міністр України Денис Шмигаль перебуватиме з робочою поїздкою в Сумській області. У програмі робочої поїздки розгляд питань щодо розвитку медицини, інфраструктури і культури на Сумщині, пропозиції області до національної програми «Велика реставрація-2021». Про це повідомляє видання "Sumy Today" з посиланням на Сумську ОДА. У програмі робочої поїздки розгляд питань щодо розвитку медицини, інфраструктури і культури на Сумщині, пропозиції о...
Політика
Місцеві вибори відбудуться 25 жовтня 2020 року. "Слово і діло" пропонує дізнатися, чим відрізняються вибори в селі від виборів у місті, що передбачає голосування за відкритими списками, який вигляд матимуть нові бюлетені та скільки їх буде на виборах. Кого обиратимемо? Перш ніж розібратися з найцікавішим – новими бюлетенями, слід трошки пояснити, для чого їх такими зробили і навіщо все так ускладнювати. В Україні відбудуться чергові вибори до обласних рад....
Культура
До виконавчого комітету Конотопської міської ради надійшов лист від ГО «Конотопської міськрайонної у Сумській області організації інвалідів та ветеранів ВГОІ «Союз Чорнобиль України» з пропозицією перейменувати вулицю 6-го Вересня на вулицю Героїв Чорнобиля. Відповідно до Закону України «Про присвоєння юридичним особам та об’єктам права власності імен (псевдонімів) фізичних осіб, ювілейних та святкових дат, назв і дат історичних подій» в період з 21.09.20...
Суспільство
21 вересня пройшла зустріч міського голови Артема Семеніхіна з представниками організації чорнобильців Конотопа. Останні виступили з ініціативою про встановлення у місті пам'ятника Героям Чорнобиля та перейменування вулиці 6-го вересня на вулицю Чорнобильців. Відеотрансляція зустрічі велась на фб-сторінці мера міста. Пропозиція перейменувати вулицю 6-го вересня на вулицю Чорнобильців висувалась ще навесні, але для такого рішення потрібно провести громадськ...
Спорт
Конотопські спортсмени успішно розпочали юнацьку футбольну лігу сезону 2020-2021 рр. Чемпіонату України з футболу. Як повідомляється на фб-сторінці ДЮСШ ім. М. Маміашвілі, наші футболісти 2004-2005 р.н. зіграли з командою ДЮФК “Каскад Бровари” (Бровари) і обіграли суперників з рахунком 4:1. Голи забили Денис Проскурня, Богдан Буханчук та Дмитро Лошкарьов. Юнаки 2006-2007 р.н. перемогли футболістів із Броварів із шаленим відривом – рахунком 16:0. Авторами г...
Суспільство
21 вересня 2020 року відбулося засідання комісії по розгляду заяв про виплату грошової компенсації на придбання житла. За результатами розгляду прийнято рішення про виплату матеріальної допомоги на придбання житла у розмірі 200 тисяч гривень 1 учаснику бойових дій, постраждалому під час безпосередньої участі в АТО. Матеріальна допомога надається за кошти міського бюджету в рамках міської комплексної програми підтримки та соціального захисту учасників АТО,...
Суспільство
Команда кварткому "35 квартал" впорядкувала прибудинкову територію будинку №23 по вулиці Шевченка. Відеозвіт про проведені роботи оприлюднено на фб-сторінці Христини Колумбієць. Біля будинку прибрали сміття, повирізали чагарники та почистили дощову каналізацію. Дивіться також: У Конотопі відбулась толока по розчищенню 4-го провулку Ярмаркової