Жоден з підприємців Конотопу не отримував дозвіл на торгівлю квасом на вулицях

Точок у місті, де продають квас, чимало, тож я попросив колег долучитися до збору інформації. А сам тим часом попрямував до найближчого місця торгівлі, спробувати, чи дійсно кислий квас, як скаржилися нам конотопчани.

2015-08-14 15-02-44
2015-08-14 15-24-08

Відразу бачу порушення: на бочці клейма з датою немає. Квас дійсно кислий, хоча продавщиця запевняє, що розлив здійснювали сьогодні. Одразу ж виникають сумніви: від Полтави до Конотопа мінімум 4 години їзди, шляхом нехитрих обчислень можна обрахувати, що на торгові точки квас потрапить не раніше другої дня. Тож навряд чи конотопчани скуштують квас, розлитий тієї ж доби, в який його реалізовують.

До того ж, термометр навіть в тіні показує +33, а на сонці буде всі 37-39. Напій же повинен зберігатися при температурі не вище 30 градусів.

Що говорить санстанція

Поки я дегустую квас, колега телефонує санітарному лікарю:

- Чи мають дозвіл на торгівлю реалізатори квасу, що у термокегах?

- Санстанція не давала жодного дозволу на продаж квасу на вулиці, - повідомляє спеціаліст санепідемстанції Катерина Салій, - з підприємців звертався тільки Москаленко. Проте не зважаючи, що він співпрацює з нами не перший рік, у нинішньому році він надав не повний пакет документів. Тому цього літа з конотопських підприємців дозволу від санстанції не отримував ніхто.

- То чому ж санстанція не реагує? Ви ж ходите тими самими вулицями, що й ми!

- Ми бачимо багато прикладів того, як порушуються правила вуличної торгівлі, проте через мораторій, який було введено минулого року кабінетом міністрів, ми не маємо права робити перевірки. 

- Що це за мораторій?

- Це мораторій на проведення перевірок приватних підприємців. Спочатку його впровадили до 1 липня 2015 року, але потім продовжили до кінця 2016 року.

- Виходить, підприємці можуть безкарно продавати неякісний товар?

- Ми можемо відреагувати лише на скаргу споживачів. Але для цього треба, щоб написали заяву на ім'я міського голови. За цим зверненням ми можемо зробити перевірку, провести бесіду, але накласти штраф не маємо права. В першу чергу, з неналежним обслуговуванням повинні боротися самі споживачі.

- Що саме може зробити пересічний громадянин?

- Кожен споживач має право вимагати супровідні документи: дозвіл на торгівлю, медичну книжку, сертифікат якості продукції.

- Який термін реалізації квасу, що продають у термокегах?

- 48 годин.

Тут час нагадати, що під прямим сонячним промінням якість продукту значно знижується.   

Тому перший висновок:

Торгувати квасом з кегів можна, якщо є відповідні документи. Проте і для цього бажано обладнати спеціальний кіоск. Безпечно купувати квас тільки у закладах громадського харчування, де дотримуються умови зберігання напою.

Коментарій відділу торгівлі

Телефонуємо у відділ торгівлі Конотопської міської ради. Слухавку бере Наталія Журавель.

- Чи законно торгують на вулиці квасом?

- Так. Декілька чоловік подавали заяву. Якщо потрібно, робіть запит, назвемо прізвища. Але кожен пілприємець отримував чіткі інструкції: продукція повинна бути свіжа, нереалізована продукція утилізується. Далі: санітарні умови, наявність урни, чистого посуду, спеціальний одяг. Природно, повинна бути у продавців і санітарна книжка. Перевіряти, наскільки підприємці дотримуються вимог, ми не маємо права. Все залишається на їх совісті. Якщо хтось з них не отримав дозволу від санстанції, ми про це нічого не знаємо. Якщо такі випадки мають місце, то працівники санстанції мали б порушити клопотання, звернутися до нас.

Громадська ревізія

Наступний етап нашої перевірки: ми запитуємо у реалізаторів супровідні документи та медичну книжку.

Як результат - жодного пред'явленого документу. Всі продавчині стверджують, що з цим порядок, проте жодна з них ні документів, ні книжку не показує. У хазяїна, кажуть.

Проте знаходиться пару жіночок, які відверто зізнаються: коли вони бралися за цей підробіток, ніхто з роботодавців не вимагав від них пройти медогляд. Одна з продавщиць взагалі ніколи не мала медичної книжки, інша ж проходила медогляд на попередній роботі.

Я ні в якому разі не хочу ображати продавців і не можу стверджувати, що хтось із них чимось хворий, але все ж вони дістають пластикові стаканчики, наливаючи, тримають їх за краєчок, до якого ми потім торкаємся вустами. Мити руки продавцю зазвичай ніде, та це не найстрашніше.

Як попереджають епідеміологи, продавці, які не мають санітарних книжок, потенційно можуть переносити хвороби. Від туберкульозу до дерматологічних та венеричних захворювань.

Другий висновок. Сумний.
Якщо продавець квасу не може пред'явити вам дозвільні документи на торгівлю, краще не ризикувати: вживання квасу, який зберігається при дуже високій температурі, може призвести до розладу шлунку, харчових отруєнь і порушення роботи внутрішніх органів.

Останній висновок. Загальний.

Якщо вас непокоїть якість продукції, чи умови її реалізації - знайте свої права. Є сумніви – вимагайте санітарну книжку. Не надають документи - пишіть прохання про перевірку в міську держадміністрацію.  Можливо, це хоч якось стримає недобросовісних продавців.

квас ревизор Конотоп
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Оцініть першим
(0 оцінок)
Поки ще ніхто не оцінював
Ніхто ще не рекомендував
Авторизуйтесь ,
щоб оцінити і порекомендувати

Коментарі

Новини компаній
Місто на Єзучі є важливим історичним та культурним центром України. Подорожуючих воно приваблює Шуховською вежею, архітектурою та багатою історією. Назва Конотопа фігурує в кінематографі, творах Буличева, Еренбурга, Кожелянко, Гоголя. В комп'ютерній грі «Козаки 3» окремий сценарій присвячений конотопській битві. Не дивно, що безліч туристів бажають відвідати місто і познайомитися з ним ближче. На протязі карантину кожен очікував відновлення звичної роботи...
Суспільство
КП «Конотопський комунсервіс», МБТІ та КП «Банно-пральний комбінат» підтримали челендж «Зроби красиву клумбу в місті!» Вони взяли участь в облаштуванні квітника. Окрім того, до челенджу доєдналися і приватні підприємці Конотопу. Так, клумба з’явилася поблизу фаст-фуду «Глечик». Щодо якості розробки квітника можна посперечатися, але
Суспільство
Про результати дослідження ґрунтів Конотопщини повідомляють у спільноті “Друзі Сеймського РЛП”. Ґрунтовий розріз в мініатюрі, взятий на території Конотопської метеостанції, в посіві картоплі, 18 травня 2020 року.1. Гумусовий горизонт становить більше 1 метра!!! Чорнозем! Це означає, що на цьому місці щонайменше 1 тисячу років тому був степ. Конотоп із північного заходу та заходу оточували степи! Порода, на якій сформувався цей ґрунт, нанесена вітрами і наз...
Суспільство
На Сумщині до кримінальної відповідальності притягнуто двох молодиків, які здійснили незаконний поруб лісу маже на 200 тис. грн. Конотопською місцевою прокуратурою повідомлено про підозру двом жителям с. Салтикове Конотопського району, які здійснили незаконний поруб лісу. За даними слідства, підозрювані в квітні 2020 року, не маючи відповідного дозволу, зрубали 61 дерево породи «в’яз» у полезахисному лісовому насадженні на території Салтиківського старости...
Суспільство
На ремонт та будівництво автомобільних доріг загального користування державного значення Сумщина планує отримати 2761 млн гривень. За рахунок цих коштів передбачається виконання ремонтних робіт на автомобільних дорогах Н-07 Київ – Суми – Юнаківка протяжністю 49 кілометрів, Н-12 Суми – Полтава (з обходом м. Суми) протяжністю 78,9 кілометра, Р-65 КПП «Миколаївка» – Семенівка – Новгород-Сіверський – Глухів – КПП «Катеринівка» протяжністю 7,9 кілометра, Р-61 Б...
Суспільство
Про це у черговому стрімі повідомив міський голова Конотопу Артем Семеніхін. Вчора на засіданні комісії з ТеБ та НС було прийнято рішення про виділення цих коштів. Прийняте рішення,буде відповідне розпорядження про виділення коштів зі спецфонду для забезпечення тих заходів, щоб у нас відкрились дитячі садочки. Загальна сума це близько 350 тис грн. Жодної копійки не візьмуть з батьків. Також я звернувся до благодійників, щоб вони допомоги закупити нам піром...
Суспільство
Відповідне рішення було прийняте вчора 22 травня під час засідання обласної комісії з ТЕБ та НС. Також обласна комісія дозволила діяльність готелів (крім хостелів), проведення спортивних заходів без глядачів, у яких беруть участь до 50 осіб (або понад 50 осіб – лише за погодженням з МОЗ України) та проведення релігійних заходів за умови дотримання під час дозволених видів діяльності протиепідемічних вимог.
Суспільство
Конотопською місцевою прокуратурою 19 травня 2020 року повідомлено про підозру директорові Товариства з обмеженою відповідальністю, через неналежне виконання службових обов’язків якого, відділу освіти Конотопської міської ради завдано понад 828 тис грн. матеріальної шкоди (ч. 2 ст. 367 КК України). За даними слідства, у 2019 році між відділом освіти Конотопської міської ради та зазначеним товариством укладено договір на реконструкцію будівлі Конотопської г...
Суспільство
У Конотопі триває флешмоб з озеленення міста. Починаючи з учорашнього дня, працівники всіх структур Конотопської міської ради долучилися до акції з озеленення міста. Так, сьогодні працівники управління економіки висадили квіти на клумбах міста.