Жоден з підприємців Конотопу не отримував дозвіл на торгівлю квасом на вулицях

Точок у місті, де продають квас, чимало, тож я попросив колег долучитися до збору інформації. А сам тим часом попрямував до найближчого місця торгівлі, спробувати, чи дійсно кислий квас, як скаржилися нам конотопчани.

2015-08-14 15-02-44
2015-08-14 15-24-08

Відразу бачу порушення: на бочці клейма з датою немає. Квас дійсно кислий, хоча продавщиця запевняє, що розлив здійснювали сьогодні. Одразу ж виникають сумніви: від Полтави до Конотопа мінімум 4 години їзди, шляхом нехитрих обчислень можна обрахувати, що на торгові точки квас потрапить не раніше другої дня. Тож навряд чи конотопчани скуштують квас, розлитий тієї ж доби, в який його реалізовують.

До того ж, термометр навіть в тіні показує +33, а на сонці буде всі 37-39. Напій же повинен зберігатися при температурі не вище 30 градусів.

Що говорить санстанція

Поки я дегустую квас, колега телефонує санітарному лікарю:

- Чи мають дозвіл на торгівлю реалізатори квасу, що у термокегах?

- Санстанція не давала жодного дозволу на продаж квасу на вулиці, - повідомляє спеціаліст санепідемстанції Катерина Салій, - з підприємців звертався тільки Москаленко. Проте не зважаючи, що він співпрацює з нами не перший рік, у нинішньому році він надав не повний пакет документів. Тому цього літа з конотопських підприємців дозволу від санстанції не отримував ніхто.

- То чому ж санстанція не реагує? Ви ж ходите тими самими вулицями, що й ми!

- Ми бачимо багато прикладів того, як порушуються правила вуличної торгівлі, проте через мораторій, який було введено минулого року кабінетом міністрів, ми не маємо права робити перевірки. 

- Що це за мораторій?

- Це мораторій на проведення перевірок приватних підприємців. Спочатку його впровадили до 1 липня 2015 року, але потім продовжили до кінця 2016 року.

- Виходить, підприємці можуть безкарно продавати неякісний товар?

- Ми можемо відреагувати лише на скаргу споживачів. Але для цього треба, щоб написали заяву на ім'я міського голови. За цим зверненням ми можемо зробити перевірку, провести бесіду, але накласти штраф не маємо права. В першу чергу, з неналежним обслуговуванням повинні боротися самі споживачі.

- Що саме може зробити пересічний громадянин?

- Кожен споживач має право вимагати супровідні документи: дозвіл на торгівлю, медичну книжку, сертифікат якості продукції.

- Який термін реалізації квасу, що продають у термокегах?

- 48 годин.

Тут час нагадати, що під прямим сонячним промінням якість продукту значно знижується.   

Тому перший висновок:

Торгувати квасом з кегів можна, якщо є відповідні документи. Проте і для цього бажано обладнати спеціальний кіоск. Безпечно купувати квас тільки у закладах громадського харчування, де дотримуються умови зберігання напою.

Коментарій відділу торгівлі

Телефонуємо у відділ торгівлі Конотопської міської ради. Слухавку бере Наталія Журавель.

- Чи законно торгують на вулиці квасом?

- Так. Декілька чоловік подавали заяву. Якщо потрібно, робіть запит, назвемо прізвища. Але кожен пілприємець отримував чіткі інструкції: продукція повинна бути свіжа, нереалізована продукція утилізується. Далі: санітарні умови, наявність урни, чистого посуду, спеціальний одяг. Природно, повинна бути у продавців і санітарна книжка. Перевіряти, наскільки підприємці дотримуються вимог, ми не маємо права. Все залишається на їх совісті. Якщо хтось з них не отримав дозволу від санстанції, ми про це нічого не знаємо. Якщо такі випадки мають місце, то працівники санстанції мали б порушити клопотання, звернутися до нас.

Громадська ревізія

Наступний етап нашої перевірки: ми запитуємо у реалізаторів супровідні документи та медичну книжку.

Як результат - жодного пред'явленого документу. Всі продавчині стверджують, що з цим порядок, проте жодна з них ні документів, ні книжку не показує. У хазяїна, кажуть.

Проте знаходиться пару жіночок, які відверто зізнаються: коли вони бралися за цей підробіток, ніхто з роботодавців не вимагав від них пройти медогляд. Одна з продавщиць взагалі ніколи не мала медичної книжки, інша ж проходила медогляд на попередній роботі.

Я ні в якому разі не хочу ображати продавців і не можу стверджувати, що хтось із них чимось хворий, але все ж вони дістають пластикові стаканчики, наливаючи, тримають їх за краєчок, до якого ми потім торкаємся вустами. Мити руки продавцю зазвичай ніде, та це не найстрашніше.

Як попереджають епідеміологи, продавці, які не мають санітарних книжок, потенційно можуть переносити хвороби. Від туберкульозу до дерматологічних та венеричних захворювань.

Другий висновок. Сумний.
Якщо продавець квасу не може пред'явити вам дозвільні документи на торгівлю, краще не ризикувати: вживання квасу, який зберігається при дуже високій температурі, може призвести до розладу шлунку, харчових отруєнь і порушення роботи внутрішніх органів.

Останній висновок. Загальний.

Якщо вас непокоїть якість продукції, чи умови її реалізації - знайте свої права. Є сумніви – вимагайте санітарну книжку. Не надають документи - пишіть прохання про перевірку в міську держадміністрацію.  Можливо, це хоч якось стримає недобросовісних продавців.

квас ревизор Конотоп
Якщо ви помітили помилку, виділіть необхідний текст і натисніть Ctrl + Enter, щоб повідомити про це редакцію
Автор
(0 оцінок)
Актуальність
(0 оцінок)
Виклад
(0 оцінок)
Я рекомендую
Ніхто ще не рекомендував

Коментарі

Коментарі призначені для обговорення, вияснення цікавих питань. Адміністрація сайту попереджає, що коментарі з використанням ненормативної лексики, пропагандою насилля та образою честі та гідності будуть видалятися.

Новини компаній
Стильне і надійне рішення Up-brella – це стильна парасолька зворотнього складання, дуже зручна у використанні. Це нове конструктивне рішення для захисту від дощу. Вона стане у нагоді у будь-яку зливу, град, сніг або вітер, що леденить. Ця незвичайна парасолька ніколи не залишить калюжу на Вашій підлозі, не намочить Вас і Ваш одяг. Адже це так неприємно! На Вас не впаде ні крапельки, коли Ви виходитимете з машини, з дома або заходитиме в магазин. Більше нія...
Новини компаній
Сучасним дітям доступні десятки розваг - будь-які мультфільми завжди доступні в інтернеті, гаджети завжди під рукою, а іграшками завалені всі шафи. Батьки все частіше замислюються над тим, що подарувати, щоб захопити і розвинути творчі здібності своєї дитини. Паперовий альбом, олівці і фломастери не здивують дітей, тому що малювати можна за допомогою комп'ютерних програм або в додатку смартфона. На допомогу прийшла унікальна новинка - технологія малювання...
Новини компаній
Де купити гарну лампу для манікюру? Наша відповідь - магазин novinki.top. Ми пропонуємо унікальну розробку - LEDлампу «SUN», яка дозволяє висушити гель-лак за лічені секунди. Що таке лампа «SUN» і чим вона відрізняється від інших? Неповторний дизайн, в якому відсутнє дно. Для чого? Це дозволить робити не тільки якісний манікюр, але і педикюр. Чому варто купити саме лампу «SUN»? завдяки подвійному джерелу світла, лампа просушує всі популярні види гель-лаку;...
Новини компаній
Століття технологій захоплює не тільки дорослих. Більшість дітей з самого раннього віку піддаються впливу інтернету, онлайн-ігор і все менше проводять час на вулиці та зовсім перестають грати в розвиваючі ігри. Ви батьки, і вас не оминула ця проблема? Тоді спеціально для вас ми пропонуємо Magic Dough - пластилін для дитячої творчості, яким із задоволенням будуть займатися і малюки, і підлітки. Magic Dough - це набір для ліплення, який включає в себе інстру...
Реклама
Сегодня наличие собственного сайта  неотъемлемая составляющая  любой бизнес-деятельности,  работы  любой структурной организации. А для того,  чтобы  создать сайт в первую очередь необходимо создать и зарегистрировать доменное имя. А где и как можно это сделать? Следует обратиться к официальному регистратору доменов в Украине – хостинг - провайдеру CityHost https://cityhost.ua/domain/. Услуги по регистрации доменов от провайдера CityHost одни из самых  дос...
Новини компаній
Кожен раз, коли необхідно вибрати подарунок для дорогої людини, багато з нас стикаються з проблемою: здається, що у нього все є, що подарувати - невідомо. Але 2019 рік підготував кілька модних і стильних новинок, які відмінно підійдуть в ролі подарунка. Щоб не помилитися, вибираючи подарунки близьким, і зробити оригінальний і приємний сюрприз - обирайте годинник в дерев'яному корпусі. Це стильно, корисно, незвично. Ваш друг, родич або колега обов'язково бу...
Новини компаній
З'явився надійний спосіб спокійно гуляти по місту, їздити в метро, ​​відвідувати рок-концерти та інші місця з великою кількістю людей, не турбуючись про збереження своїх речей. Ви можете сміливо покласти в рюкзак Bobby цінну техніку і навіть дорогоцінні прикраси. Він захистить їх зі стовідсотковою надійністю. Bobby - вірний і надійний захисник від кишенькових злодіїв У великих містах кожен день відбуваються сотні кишенькових крадіжок. Злодії дістають речі...
Новини компаній
Сьогодні стати власником нового успішного бізнесу просто: ідея вже є, Вам залишається лише реалізувати її. Бізнес «під ключ» один із найпростіших  та найбільш безпечних способів відкрити свою справу. Франшиза «Вуличного радіо» - це новий прибутковий продукт на ринку реклами. Придбавши франшизу «Вуличного радіо», Ви отримаєте унікальне право бути єдиним власником такого напрямку реклами у своєму місті, що вже є певною гарантією для отримання прибутку, оскіл...
Новини компаній
Вибрати подарунок дитині - непросте завдання. Але ми вирішили вам допомогти і зробили вибірку найпопулярніших і крутих дитячих подарунків. 1. Дитячі GPS годинник Кinderwatch Батькам, які люблять йти в ногу з часом, до душі дитячі розумні годинник. Адже батьки, які вже купили розумні годинник, відзначають такі їхні переваги, порівняно зі звичайним смартфоном: на відміну від телефону, який може «загубитись» в надрах рюкзака, вони знаходяться на руці - діти н...
Спец проекты