Черный чай является самым часто употребляемым напитком, потому что он быстро приготавливается, имеет приятный нейтральный вкус и запах. Крупнолистовой чай, выращиваемый в Цейлоне считается самым хорошим. Горный чай, который растет на высоте около двух тысяч метров считается самым лучшим, потому что он питается солнечными лучами и впитывает свежий, чистый горный воздух. Чай, растущий на высоте до 600 метров обычно используется в качестве добавки к ароматизированным чаям.
На нашем сайте черный крупнолистовой чай Есть различные чаи. Крупнолистовой чай скручивается либо вручную, либо специальными машинками. Вручную листьям можно придать спиральную форму. После заваривания листочки расправляются и принимают первоначальную форму. Среднелистовые чаи могут содержать веточки и поломанные листочки, которые остались после просева. Мелколистовой чай можно назвать пылью, так как после двух просеиваний остается мало что. Такую смесь используют для быстрозавариаемых чаев в пакетике.
Чтобы заварить чай правильно, нужно сперва прогреть чайник кипятком пару минут. После этого засыпать чай, залить его кипятком, оставить на пару минут. Далее процедить и разливать по чашкам. Правильно упакованный чай должен быть в герметичной упаковке. При покупке нужно обратить на это внимание. Очень важно найти дату производства и упаковки, информацию о стране производителе. Если упаковка нарушена, чай может выдохнуться и потерять свои свойства. Популярными являются вкусовые добавки, такие как лимон, бергамот, частички фруктов и ягод. Целебные травы в чае увеличат полезные свойства и укрепят здоровье вдвойне. По ГОСТу отличается высший сорт чая, букет и первый сорт. Отличие заключается в цвете, прозрачности и терпкости аромата. Если цвет заварки очень сочный, даже если ее мало, значит перед вами хороший качественный чай. Бледность и отсутствие аромата характеризуют некачественный товар. Лучше не экономить на себе и своем здоровье и выбирать самые качественные продукты популярных фирм.