Картофель родом из Южной Америки. В Европу привезли его испанцы. Картофель содержит в себе белок, витамины и углеводы. После сбора урожая его можно долго хранить в подвале, практически до следующего урожая. Когда уже клубни среднего картофеля, который вы приобрели на сайте магазина АгроStore https://agro-store.com.ua/kartofel-sredniy, начнут прорастать, это знак того, что их нужно съесть. Лучше всего на вкус, запеченные на костре клубни, сразу после сбора урожая. Картофель входит в состав семейства пасленовых.
Выращивание картофеля
Полив – если у вас всего несколько черенков в саду, то поливаете их тогда, когда из-за редких дождей у них слишком сухо.
Основание – наиболее благоприятными, являются легкие и средне - тяжелые почвы. Стоит обогатить землю компостом или навозом.
Размножение – черенки выбираете из прошлогоднего урожая. В саду лучше всего выращивать ранние сорта. Картофель сажают с интервалом примерно в тридцать сантиметров, на глубине около десяти, а расстояние между рядами должно составлять полметра. Для посадки овощей на небольшой площади, вы можете использовать ручную сажалку для картофеля, благодаря ей достигается яма соответствующего размера для картофеля.
Вредители и болезни
Когда картофель цветет, часто появляется опасное заболевание, как картофельная язва. Болезнь проявляется коричневыми пятнами на верхней стороне листьев и белым налетом на нижней стороне. Приводит к гниению стебля и корней. Больные растения удаляете и сжигаете, ни в коем случае не оставляете их на компост.
Косметические процедуры
Растения следует полоть. Картошку лучше собирать с помощью вил, чтобы не повредить клубни. Верхнюю часть растения сжигаете, чтобы удалить возможные вредители. Косметические процедуры во время роста заключаются в регулярном удалении сорняков, окучивании, защите против болезней и вредителей, а также поливе.
Урожай и хранение
Картофель выкапываете в солнечный день, потому что клубни должны подсохнуть, чтобы хорошо сохранялись. Вы используете для этой цели вилы, не повреждая клубни. После выкапывания оставляете клубни на солнце в течение нескольких часов. Лучшая температура для длительного хранения картофеля находится в пределах 2-5°C. Сухие клубни помещаете в деревянные ящики, плетеные корзины или мешки, обеспечивающие хорошую вентиляцию.
Злейшие враги выращивания
Самым известным врагом картофеля, является колорадский жук. В настоящее время он уже не так опасен для урожая, как раньше, потому что химические средства защиты растений значительно ограничили ее численность.